Морковена торта
Лесна морковена торта, която може да адаприрате според вашите вкусове. Подходяща е за малки деца над 1 година.
Идеална е за рожден ден или просто за междинно похапване. Пробвайте да изпечете във форма за мъфин и след това да украсите с крема. :)
Необходими продутки:
- 3 яйца;
- 2 добре узрели банана;
- 1 ч.ч. финни овесени ядки;
- 1 ч.л. сода;
- 1 морков;
- 2 с.л. кокосова захар
- 1 с.л. кокосово масло
За крема :
- 400 гр заквасена сметана;
- 2-3 с.л. мед
- 1 с.л. кокосови стърготини.
Начин на приготвяне:
1. Яйцата и захарта се разбиват добре. Към тях се добавят намачканите банани, маслото, настъргания морков
2. Смесваме овесените ядки със содата и добавяме към получената смес. Разбъркваме добре и печем в предварително загреята фурна на 180 градуса за 25-30 мин.
3. През това време разбъркайте заквасенатата сметана с меда и кокосовите стърготини. Намажете получения блат с крема, след като изстине добре.
Добавете шоколадови капки към сместта, за още по-големи любители на сладките десерти. :)
Все още няма коментари.