мъфини с яйца и зеленчуци

Мини мъфини с яйца и зеленчуци

Време за приготвяне: 5мин. 

Време за печене: 17 мин.

Количество: 6 броя


Тези мини мъфини с яйца и зеленчуци са страхотна закуска или обяд под ръка навън. Те са добър източник на протеини от яйцата, плюс фибри и други хранителни вещества от тиквичките, морковите и граха.


Необходими съставки: 

1. Масло за намазване;

2. 1 малък морков, нарязан на малки кубчета;

3. ½ малка тиквичка, нарязана на малки кубчета;

4. 25 гр. грах (замразен);

5. 6 яйца;

6. 25 гр. сирене по избор.


Начин на приготвяне: 

СТЪПКА  1

Загрейте фурната на 200 градуса или 180 градуса с вентилатор. Намажете с масло формата за мъфини. Нарежете ситно моркова и тиквичката. Подгответе си граха.


СТЪПКА 2

Разбийте яйцата, добавете зеленчуците и сиренето. Изсипете във формата за мъфини. Печете 15 минути, докато яйцата стегнат. Оставете за минута-две, след което с помощта на нож внимателно извадете мъфините.


Да ви е сладко! 



0 Коментара

Все още няма коментари.

Само регистрирани потребители могат да коментират.