Пробиотичен десерт за деца
Предлагаме ви лесна пробиотична закуска с кисело мляко, както за деца, така и за възрастни.
Защо всички се нуждаем от повече пробиотични закуски?
Пробиотиците, обикновено наричани полезни бактерии, са живи микроорганизми, които имат ползи за здравето, когато се консумират. Те спомагат за чревното здраве, а както всички знаем е установено, че 70-80% от човешката имунна система е локализирана в червата.
Необходими продукти:
2 ½ чаши обикновен кефир или кисело мляко
4 с.л. мед (или кленов сироп)
1 ч.л. екстракт от ванилия
1 чаша пресни или замразени плодове
½ чаша нарязани ядки (по желание)
Начин на приготвяне:
1. Застелете голям лист или тава с хартия за печене.
2. Добавете две чаши обикновен кефир или кисело мляко в средно голяма купа. Добавете няколко супени лъжици мед или кленов сироп на вкус, плюс капка ванилов екстракт. Разбъркайте добре.
3. Изсипете сместа от кефир или кисело мляко в подготвената тава, като разпределите равномерно.
4. Нарежете ягоди или друг плод по желание.
5. Покрийте сместа от кефир/кисело мляко с парченца плодове и поръсете ядки, ако желаете.
6. Замразете за поне 2 часа, за да стегне. Внимателно отлепете пергаментова хартия, начупете кората от замразено кисело мляко на парчета и се насладете!
Това е една от най-лесните рецепти за персонализиране и творчество! Опитайте всички различни добавки, като:
- Настърган кокос
- Гранола
- Стафиди или други сушени плодове
- Парченца шоколад
Или добавете други аромати към сместа от кисело мляко като какао или канела! Има толкова много забавни възможности за тази здравословна закуска.
Все още няма коментари.